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今日小寒丨凍蒙圈了...
不知不覺中,深冬已至
1月5日23時(shí)39分
迎來小寒節(jié)氣
它是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣
標(biāo)志著季冬時(shí)節(jié)正式開始
小寒,十二月節(jié)
《說文解字》釋“寒”為凍
寒氣是陽(yáng)氣上升,逼陰氣所致
一年中最寒冷的日子到來了
流傳的眾多民諺
都指明此時(shí)期極冷
小寒大寒,冷成冰團(tuán)
小寒時(shí)處二三九,天寒地凍北風(fēng)吼
為啥小寒如此“凍人”?
《月令七十二候集解》:“十二月節(jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣?!毙『囊馑际翘鞖庖呀?jīng)很冷,中國(guó)大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時(shí)期,“小寒”一到,很快就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了。
中國(guó)民間有“冷在三九”的說法?!叭拧倍嘣?月9日至17日,恰在小寒節(jié)氣內(nèi)。小寒前后之所以寒冷,是因?yàn)閺?qiáng)冷空氣及寒潮冷鋒活動(dòng)頻繁,易造成氣壓、溫度、濕度等劇烈變化。
根據(jù)中國(guó)的氣象資料,小寒是氣溫最低的節(jié)氣,只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒。
在二十四節(jié)氣中,小寒與小暑相對(duì)應(yīng),大寒與大暑相對(duì)應(yīng),都是反映氣溫冷暖變化的節(jié)氣。
小寒有“三候”
按照不同節(jié)氣風(fēng)物,人們把小寒分為“三候”。
一候雁北鄉(xiāng)
小寒之日“雁北鄉(xiāng)”,此處“鄉(xiāng)”有趨向的意思,大雁感知陽(yáng)氣,準(zhǔn)備向北飛回。到立春前后便全部歸來。
二候鵲始巢
小寒后五日“鵲始巢”,喜鵲噪枝,已經(jīng)開始筑巢,準(zhǔn)備繁殖后代了。
三候雉雊
再五日“雉雊”。雉是野雞,陽(yáng)鳥,雊(gòu),求偶鳴聲。雉在接近四九時(shí)會(huì)感陽(yáng)氣的生長(zhǎng)而鳴叫。
節(jié)氣習(xí)俗
在吃這方面,涮火鍋、紅燜羊肉、糖炒栗子、糖葫蘆、烤地瓜堪稱小寒時(shí)節(jié)的“時(shí)尚單品”,另外,在不同地方,小寒還有著特定飲食。
南京的菜飯和羊肉湯
小寒,老南京一般會(huì)煮菜飯吃。原料有糯米、咸肉片、板鴨丁等等,再剁上一些生姜粒一起煮的,香鮮可口。
另外,居民日常飲食也偏重于暖性食物,其中又以羊肉湯最為常見,有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯。
廣東吃糯米飯
廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。
進(jìn)入小寒,也進(jìn)入了臘月。年終歲尾臨近,人們開始悄悄籌備過春節(jié),市面上的年畫、彩燈多了起來,寫春聯(lián)、剪窗花,忙得不亦樂乎。
小寒養(yǎng)生
號(hào)稱“極冷”的“三九”天,正好在小寒節(jié)氣內(nèi)。此時(shí),北方天寒地凍,南方冷風(fēng)徹骨,除了要注意調(diào)養(yǎng)腸胃,也得注意防寒保暖、避免生病。
一、養(yǎng)護(hù)腸胃,適當(dāng)溫補(bǔ)
俗語說“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”,此時(shí),宜養(yǎng)護(hù)腸胃,少食生冷辛辣,多吃五谷雜糧。富含維生素的蔬菜也可多食用,如海帶、菠菜、大白菜、胡蘿卜等,可提高肌體抗寒能力。
古人認(rèn)為,寒為“陰邪”,最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時(shí)期,從飲食養(yǎng)生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體
特別要提出的是,小寒進(jìn)補(bǔ)不能盲目,應(yīng)依據(jù)自身情況決定如何補(bǔ)氣血。
二、謹(jǐn)防呼吸道疾病
嚴(yán)寒天氣會(huì)造成溫度、濕度等天氣要素的變化,如遇突然降溫,人們?nèi)菀滓驗(yàn)殡y以適應(yīng)而生病,呼吸道疾病尤其容易發(fā)生。
所以,在日常生活中要注意多通風(fēng),在室內(nèi)可以多養(yǎng)一些綠植、花草,改善空氣質(zhì)量。
三、注意防寒保暖
小寒節(jié)氣,關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至心腦血管疾病都容易發(fā)病,中風(fēng)者增多。
保暖是第一要?jiǎng)?wù),尤其是對(duì)肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護(hù)。除了適當(dāng)增加衣物外,由于頭部容易受寒,所以外出時(shí)切記要戴上帽子,注意保暖。
出門前、睡前別洗頭。每晚臨睡前可以用熱水泡腳,按摩腳底。
四、適當(dāng)鍛煉
冬天不宜劇烈運(yùn)動(dòng),但可以通過適當(dāng)鍛煉增強(qiáng)體質(zhì)。每周可參加一兩次健身活動(dòng),比如游泳、打羽毛球等,平時(shí)可以散步、做操、跳繩等。
此外,在鍛煉身體時(shí)要注意循序漸進(jìn),穿一些柔軟合體、吸汗的衣物,避免因大汗淋漓受風(fēng)感冒。
五、保持樂觀心境
冬天氣候寒冷,宜靜神少慮、暢達(dá)樂觀,不為瑣事勞神,心態(tài)平和。
適宜在生活中尋找樂趣,如賞雪、觀景、小范圍出游等等,保持樂觀心境,避免勞累過度,傷害身體。
小寒詩(shī)詞冬日美景
時(shí)至此時(shí),不少地方已是一片冰天雪地,古往今來,有很多形容寒冷的詞句,寒風(fēng)凜冽、寒氣襲人……文人墨客們還將文采糅入詩(shī)詞。寫出了一首首蘊(yùn)含生動(dòng)情感的詩(shī)詞。
《小寒》
元稹
小寒連大呂,歡鵲壘新巢。
拾食尋河曲,銜紫繞樹梢。
霜鷹近北首,雊雉隱叢茅。
莫怪嚴(yán)凝切,春冬正月交。
《小寒》
吳藕汀
眾卉欣榮非及時(shí),漳州冷艷客來貽。
小寒惟有梅花餃,未見梢頭春一枝。
《蠟梅香》
喻陟
曉日初長(zhǎng),正錦里輕陰,小寒天氣。
未報(bào)春消息,早瘦梅先發(fā),淺苞纖蕊。
搵玉勻香,天賦與,風(fēng)流標(biāo)致。
問隴頭人,音容萬里。待憑誰寄。
一樣曉?shī)y新,倚朱樓凝盼,素英如墜。
映月臨風(fēng)處,度幾聲羌管,愁生鄉(xiāng)思。
電轉(zhuǎn)光陰,須信道、飄零容易。
且頻歡賞,柔芳正好,滿簪同醉。
《望梅》
無名氏
小寒時(shí)節(jié),正同云暮慘,勁風(fēng)朝烈。
信早梅、偏占陽(yáng)和,向日暖臨溪,一枝先發(fā)。
時(shí)有香來,望明艷、瑤枝非雪。
想玲瓏嫩蕊,綽約橫斜,旖旎清絕。
仙姿更誰并列。有幽香映水,疏影籠月。
且大家、留倚闌干,對(duì)綠醑飛觥,錦箋吟閱。
桃李繁華,奈比此、芬芳俱別。
等和羹大用,休把翠條謾折。
《小寒》
左河水
冰封萬里雪皚皚,徑堵千重港口塞。
昨日剪桃修幾樹,忽如一夜李花開。
“小寒已近手難舒,終日掩門深閉廬?!?br />寒風(fēng)凜冽,季冬已至
回望來時(shí)路,又是一年將盡
形色匆匆,愿君安好!